للنباتيين! خيارات كثيرة لتغذية متكاملة. اشتهر الغذاء النباتي بخصائصه المفيدة للصحة. وخصوصاً بكمية الألياف الصحية والفيتامينات والمعادن العالية الجودة التي نجدها في مجموعته من الخضار والحبوب والفواكه. أضف إلى ذلك، أنه قليل الكولسترول والدهون المشبعة غير الصحية.

0

مربى الفراولة

 

   مربى الفراولة  المقادير 2 كيلو فراولة منظفة كيلو ونصف سكر عصير حبتين ليمون الطريقة ضعي الفراولة في إناء على النار وعليها السكر والليمون واتركيها لتغلي وتخلصي من الرغوة الناتجة من الغليان كلما تكونت...

1

الطعمية المحشية

 

  الطعمية المحشية المقادير فول مدشوش منقوع بصله مقطعه صغير ثوم ملح فلفل اسود كزبره ناشفة كمون قرفه ناعمه فلفلة خضراء حامية بدل الفلفلة خضراء يمكن استعمال شطه ايضا طريقة التحضير إضربى مكونات الطعمية فى...

0

يخنة الكوسا الصيامي

 

  يخنة الكوسا الصيامي لتحضير طبق يخنة الكوسا الصيامي، نحتاج المقادير التالية أربعة حبات كوسا حجم وسط عشرة حبات بندورة كرزية كوب حمص مسلوق حبة بصل قرن فلفل حار ثلاثة فصوص ثوم ثلاثة ملاعق...

0

فول بالطحينة

 

  فول بالطحينة المقادير فول مدمس طماطماية معلقة كبيرة بقدونس مغسول ومفروم نص معلقة صغيرة ثوم مهروس معلقة كبيرة طحينة معلقة خل معلقة عصير ليمون معلقتين كبار زيت ملح كمون الطريقة سخنى الفول واهرسية...

0

البامية

 

   البامية المقادير واحد كيلو بامية 2  رأس ثوم صغيرة  ثمرة طماطم متوسطة معصورة  أربعة ملاعق زيت ملح فلفل الطريقه تقطع البامية وتغسل ثم يهرس الثوم يقلب الثوم المهروس في الزيت إلى أن تصفر...

0

صلصة الريحان

 

  صلصة الريحان المقادير حوالي 2 كبايه اوراق ريحان  تباع فى السوبر ماركت -تلت ( 3/1 ) كبايه عين جمل مكسر أو صنوبر او سودانى  ( رأيي الشخصى الصنوبر بتطلع احلي من عين الجمل...

0

سلطة البرغل

 

  سلطة البرغل مقادير برغل مسلوق بقدونس نعناع اخضر فلفل اخضر فسدق عصير ليمونه قشر ليمونه مبشور فص توم مفروم زيت زتون شوية كمون صغننه خالص على طرف معلقه  الطريقه  يتقسم الفلفل الاخضر  نصفين...

0

كبة الراهب

 

  كبة الراهب المكونات 4 أكواب برغل أسمر ناعم كوب ونصف من الطحين 8 أوراق من الحبق الأخضر  3 حبات من البصل اليابس متوسطة الحجم فليفلة حمرة حرة – حبتان نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود...

0

كفتة البطاطس

 

  كفتة البطاطس Nova Syfy شكرا لـ  المكونات بطاطس مسلوقة ومقشرة بقسماط دقيق ملح مكونات الحشو   صنوبر – يمكن الاستغناء عنة بأي نوع مكسرات او سوداني زيت زيتون بصل زبيب بقدونس مفروم شبت مفروم...