للنباتيين! خيارات كثيرة لتغذية متكاملة. اشتهر الغذاء النباتي بخصائصه المفيدة للصحة. وخصوصاً بكمية الألياف الصحية والفيتامينات والمعادن العالية الجودة التي نجدها في مجموعته من الخضار والحبوب والفواكه. أضف إلى ذلك، أنه قليل الكولسترول والدهون المشبعة غير الصحية.

0

انجليش كيك

 

  انجليش كيك المقادير: 1/2 كوب مشمشية_1/2 كوب زبيب_ 1/2 كوب قراصيا_1/2 كوب عصير برتقال_ قشر برتقالة مبشور_3/4 كوب دقيق_ ملعقتين مبيض القهوة_1/3 زيت_ ملعقتين سكر بودرة_ رشة بيكنج صودا_ ملعقة صغيرة بيكنج بودر....

2

الكب كيك

 

  الكب كيك المقادير 1 كوب من لبن الصويا (أو أي لبن نباتي) 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة 3 ملعقة كبيرة من عصير القيقب (شراب الاسفندان Maple...

0

فطيره العنب المقرمشه

 

  فطيره العنب المقرمشه  المقادير: أولاً: الحشو: ½ كوب من السكر البني الناعم قليل السعرات ¼ كوب من نشا الذرة 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون 5 كوب  من العنب الأحمر، مقطع أنصاف ثانياً:...

0

حلقات البصل

 

  حلقات البصل المكونات ثمرة بصل كبيره الحجم   1 كوب بقسماط  كمون غير مطحون نصف كوب نعناع طازج مفروم نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة ملح فلفل أخضر حار خليط الدقيق : كوبين دقيق...

2

البودنغ بالمشمش

 

  البودنغ بالمشمش المقادير: ¼ كيلو قمر الدين (250 جم؛ أي نصف عبوة) 1 ½ كوب ماء ¼ كوب من نشا الذرة ¼ كوب ماء جوز هند مبشور للتزيين طريقة الإعداد: 1. نفتح عبوة...

0

المحاشي

 

  المحاشي المقادير: 1 ك كوسة 1 ك باذنجان أبيض صغير الحجم مقادير الحشو: 4 فصوص ثوم 2 كوب أرز (جاف) 2 حبة بصل – مفرومين 2 حبة طماطم – مفرومة 1 ملعقة صغيرة...

0

سمك بوري مشوي

 

  سمك بوري مشوي المقادير 4 حبة سمك بوري 10 فص ثوم 3-4 قرن  فلفل أخضر 1 ملعقةصغيرة  شطة مجروشة 2 ملعقةصغيرة  ملح 2 ملعقةصغيرة   كمون 2 ملعقةصغيرة  كزبرة 2 ملعقةصغيرة   سماق 2/1 ملعقةصغيرة   فلفل...

0

صوص السمك المشوي

 

  صوص السمك المشوي المقادير   2 حزمة كزبرة مفرومة 1/2 كوب زيت زيتون كوب جوز مطحون ناعم 3 فصوص ثوم مهروس 1/2 كوب عصير ليمون ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر...

0

البليلة المصريه

 

  البليلة المصريه المقادير 1 كوب من حبوب القمح الكامل الجافة 4 كوب ماء طريقة الإعداد  نبدأ بوضع فيشة السخان الكهربائي وتركه ليسخن لبعض الوقت (حيث يكون السخان منفصلاً عن الوعاء، ولذلك يجب تسخينه...

3

اكلير

 

  اكلير المكونات  العجين واحد كوب طحين   ملعقتان صغيرة سكر ربع ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة شاي بيكنج باودر ملعقتان كبيرة سمن نباتي ملعقتان كبيرة بديل البيض   مع ثلث كوب من الماء الدافئ كوب...