Category: مقبلات

sambousek 0

سمبوسك بالخضار

 

  سمبوسك بالخضار المقادير باكيت عجينة سمبوسك جاهز او لفة جلاش جاهز ـ   بصل احمر  شرائح رفيعة ـ فلفل اخضر شرائح رفيعة ـ جزرمبشور خشن ـ مشروم  مقطع ـ زيت ذرة ـ صلصة الصويا ـ...

Falafels 0

الفلافل

 

  الفلافلا  المقادير 4 كوب حمص منقوع حزمة بقدونس 2 بصلة كبيرة الحجم حزمة بصل أخضر راس ثوم 1 فلفل أخضر 2/1 كوب كزبرة خضراء مفرومة 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة الجافة 3 ملاعق...

image (2) 0

سبعه انواع فول

 

    الفول بالزيت و الكمون يضاف للفول عصير ليمون  ملح  كمون  زيت  ذرة او زيتون زي ماتحبوا الفول بالدقة تجهز دقة من ثوم مدقوق  ملح  كمون  كركم  ليمون  نضيفها عليه مع زيت  ممكن نضيفله...

tarooven 0

صينية القلقاس بالفرن

 

  صينية القلقاس بالفرن المقادير 1 كيلو قلقاس  عدد 2 ليمونة  بصلة كبيرة  زيت ملح فلفل الطريقة يقشر القلقاس ويقطع شرائح صغيرة ثم يغسل جيداً  يحمر في الزيت ثم تبشر البصلة وتدعك بالملح والفلفل...

shawerma 1

شاورمة المشروم

 

   شاورمة المشروم المقادير فلفل رومى الوان شرايح بصل كرفس مشروم طازج شرايح   1 طماطم   1 م خل   1 م بهارات  زيت زيتون خبز شامى الطريقة  نقشر الطماطم نشوح فى الزيت...

TahitianTaroB 0

قلقاس بانيه الصيامى

 

  قلقاس بانيه الصيامى كيلو قلقاس 5 فصوص ثوم بقدونس 100جرام بقسماط مطحون معلقة صغيرة فلفل اسود معلقة صغيرة شطة معلقة صغيرة كمون معلقة صغيرة كسبرة ملح الطريقة 1 – نقشر القلقاس ثم يقطع...

386516_498734470183055_1953150410_n 0

كفتة البطاطه

 

  كفتة البطاطه المكونات: بطاطس مسلوقة ومقشرة بقسماط دقيق ملح فلفل مكونات الحشو:صنوبر ( يمكن الاستغناء عنة بأي نوع مكسرات او سوداني ) زيت زيتون بصل ماشروم زبيب بقدونس مفروم الطريقة:يهرس البطاطس جيداً، ثم...

601415_499539526769216_1491306202_n 0

تونا كلوب ساندويش

 

  تونا كلوب ساندويشالمكونات:1 علب تونا لحم أبيض قطع عصير 1 ليمونة زعتر، ملح وفلفل 1 كيس خبز توست أبيض أو أسمر جزرة مبشورة للتزيين زيتون أخضر مخلل للتزيين 2 بندورهطريقة التحضير:- تخلط التونا...