Category: مقبلات

sushi 0

سوشي الأفوكادو

 

  سوشي الأفوكادو المقادير كوب أرز بني قصير الحبة (غير مطهي) مقدار من ملح البحر 1 أو 2 ملعقة كبيرة من الخل الخاص بالأرز البني أو خل التفاح 4 من أوراق النوري 1 ثمرة...

Peperonata-web 0

شكشوكه

 

  شكشوكه المقادير 4 حبات طماطم حبه فلفل اخضر حبه فلفل احمر 3فصوص ثوم زلافه صغيره كزبره وبقدونس نصف كأس زيت زيتون   2 اوراق الغار. سيدنا موسى  ملعقه صغيره كمون   ملعقه صغيره...

Kibbeh matfuniya vegetable soup (burghul shell stuffed with chopped meat and spices) 0

شوربة كبة

 

  شوربة كبة المقادير كاستين برغل ناعم برغل كبة 4 كاسات سميد ناعم او تشيشة  معجون الطماطم -4  معالق كبار دبس بندورة بصلة قليل من الزيت ملح كزبرة حمص مسلوق حسب الرغبة الطريقة نغسل...

mare_braised_baby_onions_with_orange_juice_and_balsamic_vinegar_h 0

البصل المشوي بالخل

 

  البصل المشوي بالخل المقادير 4 حبة بصل ،مقطع كوب  بديل مرق الدجاج 2 ملعقة زعتر طازج،مفروم 1 ملعقة سكر 2 ملعقة خل بلسمي 4/1 ملعقة فلفل أسود طريقة التحضير -توضع قطع البصل فى...

1366815807_f415b77f89 0

الفريدو سريعه

 

  الفريدو سريعه المقادير كوب حليب الصويا ثلث كوب كاشو غير مملح ربع كوب خميرة غذائية ثلاثه ملاعق كبيره زيت الصويا ملعقتان كبيرتان زبده نباتيه ملعقه كبيره طحينه ملعقه كبيره عصير ليمون ملعقتان صغيرتان...