Category: مقبلات

0

الطماطم بالكسكسي

 

  الطماطم بالكسكسي المقادير ٦ ثمرة طماطم كبيرة أو ١٢ وسط ١٢٥ جرام كسكسي (معد حسب إرشادات العبوة) ١٥٠ ملل مرقة دجاج أو خضار ٢ بصلة متوسطة، مقطعة شرائح ٢٥٠ جرام فلفل ملون، مقطع...

0

سوشي الأفوكادو

 

  سوشي الأفوكادو المقادير كوب أرز بني قصير الحبة (غير مطهي) مقدار من ملح البحر 1 أو 2 ملعقة كبيرة من الخل الخاص بالأرز البني أو خل التفاح 4 من أوراق النوري 1 ثمرة...

0

شكشوكه

 

  شكشوكه المقادير 4 حبات طماطم حبه فلفل اخضر حبه فلفل احمر 3فصوص ثوم زلافه صغيره كزبره وبقدونس نصف كأس زيت زيتون   2 اوراق الغار. سيدنا موسى  ملعقه صغيره كمون   ملعقه صغيره...

0

شوربة كبة

 

  شوربة كبة المقادير كاستين برغل ناعم برغل كبة 4 كاسات سميد ناعم او تشيشة  معجون الطماطم -4  معالق كبار دبس بندورة بصلة قليل من الزيت ملح كزبرة حمص مسلوق حسب الرغبة الطريقة نغسل...

0

البصل المشوي بالخل

 

  البصل المشوي بالخل المقادير 4 حبة بصل ،مقطع كوب  بديل مرق الدجاج 2 ملعقة زعتر طازج،مفروم 1 ملعقة سكر 2 ملعقة خل بلسمي 4/1 ملعقة فلفل أسود طريقة التحضير -توضع قطع البصل فى...