Category: اطباق رئيسية

Buckwheat-Garden-Salad-8 0

سلطة البرغل

 

  سلطة البرغل مقادير برغل مسلوق بقدونس نعناع اخضر فلفل اخضر فسدق عصير ليمونه قشر ليمونه مبشور فص توم مفروم زيت زتون شوية كمون صغننه خالص على طرف معلقه  الطريقه  يتقسم الفلفل الاخضر  نصفين...

dsc_1167 0

كبة الراهب

 

  كبة الراهب المكونات 4 أكواب برغل أسمر ناعم كوب ونصف من الطحين 8 أوراق من الحبق الأخضر  3 حبات من البصل اليابس متوسطة الحجم فليفلة حمرة حرة – حبتان نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود...

dsc01770 0

كفتة البطاطس

 

  كفتة البطاطس Nova Syfy شكرا لـ  المكونات بطاطس مسلوقة ومقشرة بقسماط دقيق ملح مكونات الحشو   صنوبر – يمكن الاستغناء عنة بأي نوع مكسرات او سوداني زيت زيتون بصل زبيب بقدونس مفروم شبت مفروم...

558e21fa1b461-golden-mashed-potatoes-1109-msc 0

بطاطس بالثوم

 

  بطاطس باالبصل المحمر والثوم المكونات بطاطس مسلوقة 4 فصوص ثوم مهروسة 3 م زيت زيتون 2 عصير ليمون ملح فلفل كمون كزبرة  زيتون اخضر مقطع بدون نوى الطريقة نسلق البطاطس نضع البطاطس بعد السلق...

المدردرة 0

المجدرة – المدردرة

 

  المجدرة – المدردرة  المقادير 3 – كوب ماء ساخن للأرز 2 – كوب ماء للعدس 2 – معلقة كبيرة زبيب 2 – معلقة كبيرة صنوبر أو لوز للتقديم 2 – معلقة كبيرة دقيق 2 – معلقة كبيرة زيت عباد...

Ume-Shiso-Pasta 0

معكرونة بالصويا صوص سهلة وسريعة

 

  معكرونة بالصويا صوص سهلة وسريعة المقادير 300 غم باستا او ماكارونا خضروات حسب الرغبة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة صويا صوص ملعقة او اثنين ثوم مطحون ملح فلفل حسب الرغبة الطريقة...

488005_2456521822Pan-Seared-Tofu-Cubes-Shiitake-Mushroom-in-Red-Curry-vegan-Thailand 0

كاري الخضار

 

  كاري الخضار المقادير زيت كانولا راس بصل مقشر ومقطع قطع صغيره حبتان ثوم مطحونه ملعقه كبيره من الزنجبيل الطازج المبشور خضراوات مقطعه حسب الطلب كوبان ثلاثه ملاعق صغيره كاري ربع ملعقه صغيره ملح...

pancakes 1

بان كيك صيامي تحفة

 

  بان كيك صيامي تحفة المقادير  كوب و ربع دقيق شوفان نصف كوب جوز هند مبشور ملعقه صغيره بيكينج باودر ربع ملعقه بيكينج صودا ربع ملعقه جوزة الطيب ربع ملعقه فلفل ربع ملعقه قرفة...