البصل المشوي بالخل

 

mare_braised_baby_onions_with_orange_juice_and_balsamic_vinegar_h

البصل المشوي بالخل


المقادير


4 حبة بصل ،مقطع

كوب  بديل مرق الدجاج

2 ملعقة زعتر طازج،مفروم

1 ملعقة سكر

2 ملعقة خل بلسمي

4/1 ملعقة فلفل أسود


طريقة التحضير


-توضع قطع البصل فى إناء ، ثم يضاف  بديل مرق الدجاج، والزعتر والسكر والخل البلسمي والفلفل، ويقلب حتى يمتزج الخليط.

-يوضع الخليط السابق فى صنية ،ثم تغطى بورق الالومنيوم (الفويل) .

-توضع الصنية فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة ،ثم يرفع ورق الفويل وتترك لمدة 15 دقيقة أخرى حتى يحمر البصل ويصبح ذهبى اللون.

– يوضع البصل مع المرق المتبقى بالصنية في طبق التقديم.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.