البامية

 

12recipehealth-articleLarge

 البامية


المقادير


واحد كيلو بامية 2 

رأس ثوم صغيرة 

ثمرة طماطم متوسطة معصورة 

أربعة ملاعق زيت

ملح

فلفل


الطريقه


تقطع البامية وتغسل ثم يهرس الثوم

يقلب الثوم المهروس في الزيت إلى أن تصفر الثومة قليلاً 

ثم يضاف إليها عصير الطماطم وتترك إلى أن تسبك ثم 

يضاف إليها أربع كوب ماء ثم يضاف الملح

ثم تضاف البامية وتترك إلى أن تنضج وتقدم ساخنة مع الرز وبالهناء والشفاء

 

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.