بطاطس بالثوم

 

558e21fa1b461-golden-mashed-potatoes-1109-msc

بطاطس باالبصل المحمر والثوم


المكونات


1 serving potato

بطاطس مسلوقة

1 serving garlic

4 فصوص ثوم مهروسة

1 serving olive oil

3 م زيت زيتون

1 serving lemon juice

2 عصير ليمون

1 serving salt

ملح

1 serving pepper

فلفل

1 serving cumin

كمون

1 serving coriander

كزبرة

1 serving green olives

 زيتون اخضر مقطع بدون نوى


الطريقة


نسلق البطاطس

نضع البطاطس بعد السلق مع كل المقادير فى الخلاط ونضربها كويس قوى لحد ما تنعم وتتهرس خالص

ندهن قالب بالزيت ونضع فيه البطاطس ونقلبها ثم نضع على الوش بصل محمر وسمسم وحبة البركة

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.