بسكويت جوز الهند

 

بسكويت جوز الهند


المقادير

1 serving flour

كوب دقيق6

1 serving sugar

 1.5 كوب سكر

1 serving oil

1/2 كوب زيت

1 serving coconut

 1 كوب جوز هند مبشور

1 serving baking soda

 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

1 serving orange juice

كوب عصير برتقال أو يمكنك استبدالة بالماء


طريقة تحضيربسكويت جوز الهند


 اخفقى كلا من الزيت مع السكر و عصير البرتقال فى وعاء عميق حتى ذوبان السكر

 انخلى الدقيق جيدا فى وعاء اخر ثم ضيفى اليه البيكنج بودر و جوز الهند و اخلطيهم معا
اضيفى خليط الزيت و السكر الى خليط الدقيق و اعجنيهم معا جيدا
يتكون لديكى عجينة متماسكة قليلا يصلح تشكيلها
شكلى البسكويت فى اله السكويت او افرديه و قطعية دوائر صغيرة بقطاعة البسكويت
* يمكنك تشكيلة بأى طريقة ترغبيها حسب الذوق
انثرى بعض من جوز الهند المبشور على وجة كل قطعة بسكويت
احضرى صينية جبز مدهونة بالزيت و مببطنة بالدقيق و اشعلى الفرن على درجة حرارة متوسطة
رصى البسكويت فى صينية الخبز و ادخليها الفرن كى تخبز و تحمر قليلا و اخرجيها كى تبرد تماما
يقدم البسكويت و الف هنا و الشفا

You may also like...

2 Responses

  1. Pauline Adel says:

    قد ايه دقائق فى الفرن

     

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.