المناقيش الشامية….صيامي

 

4533983_max

المناقيش الشامية….صيامي


المقادير 


1 serving water

 1 كوب ماء دافئ

 1 serving yeast

1 باكيت خميره

1 serving sugar

1 ملعقه صغيره سكر 

1 serving flour

2 كوب دقيق عادي

1 serving salt

1 ملعقه صغيره ملح

1 serving olive oil

1 ملعقه صغيره زيت

 1 serving thyme

زعتر للحشو


الطريقة


تذاب الخميره في كوب من الماء ثم تضاف الى الدقيق المنخول ثم تضاف الي الخليط 

بقية المقادير ثم تترك العجينه حتي تتخمر لمدة 10 دقائق ثم تفرد بالنشابة علي طاوله 

مدهونة بقليل من الزيت و يضاف الي عجينة المناقيش الزعتر ثم تدخل عجينة المناقيش 

الشامية الي الفرن و تترك حتي النضج و تقدم المناقيش الشامية علي مائدة الطعام

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.