فاهيتا مشروم

 

fajitas

فاهيتا مشروم


المقادير


1 serving mushroom

ربع كيلو مشروم طازج

1 serving green pepper1 serving yellow pepper1 serving red pepper

3 ثمار فلفل الوان – اخضر-اصفر-احمر

1 serving onion

1 بصل

1 serving tomato

1 طماطم

1 serving garlic

2 فص ثوم

1 ملعقه بهارات

1 serving lemon juice

2 ملعقه عصير ليمون

1 serving spices

2 ملعقه كزبره خضراء مفرومه

1 serving olive oil

3 ملاعق زيت زيتون

1 serving corn tortilla

4 رقائق عيش اسمر – رتش بيك الصغير


التحضير


كل المكونات تقطع شرائح طوليه رفيعه -1

يوضغ الزيت في مقلايه علي النار-2

ثم يضاف البصل مع التقليب لتشويح-3

ثم يضاق المشروم ثم الثوم ويقلب قليلا-4

ثم يضاف الفلفل ع التقليب ونلاحظ ان كل المكونات تشوحت-5

نضيف الطماطم والتوابل واخر شئ يضاف الليمون والكزبره-6

مع عدم التقليب كثير للحفاظ علي الرائحه

نحضر رقائق الخبر ونضع المسترده عليها ثم نضيف الخليط ويلف السندوتش- 7

ويوضع في التوستر او نقلايه فيها رشه زيت ويقلب علي الوجهان-8

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.