كوكيز الشوكولاتة بالنعناع

 

chocolate-mint-kiss-cookies

كوكيز الشوكولاتة بالنعناع


المقادير

1 serving baking mix
1 ¾ كوب دقيق


1 serving cocoa
½ كوب كاكاو


1 serving baking soda
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا


1 serving salt
1 ملعقة صغيرة ملح


1 serving oil
⅞ كوب زيت جربوا زيت الكانولا


1 serving sugar

¾ كوب سكر


1 serving brown sugar
¾ كوب سكر بني  قليل السعرات


Garden_Mint flavoure
1 ملعقة صغيرة من نكهة النعناع


1 serving corn starch
4 ملعقة كبيرة نشا


1 serving water

4 ملعقة كبيرة ماء


1 serving chocolate

2 كوب من قطع الشوكولاتة الصغيرة النباتية قليلة السكر


طريقة الإعداد

1. نخلط الدقيق، والكاكاو، والبيكنج صودا، والملح معاً في وعاء خلط صغير.
2. ثم نخفق الزيت، مع السكر، والسكر البني، والنعناع في وعاء خلط كبير باستخدام مضرب البيض.
3. ثم نضيف النشا، ونخفق من جديد
4. ثم نبدأ بإضافة الخليط الجاف (خليط الدقيق والمكونات الجافة) بالتدريج، مع التقليب.
5. ثم نضيف قطع الشوكولاتة الصغيرة.
6. باستخدام الملعقة الكبيرة المستديرة، نأخذ ملء الملعقة من العجين ونضعه في صينية غير مدهونة.
7. ثم نضع الصينية في الفرن بعد تسخينها على درجة 375 فهرنهايت (190 درجة مئوية، أو على درجة “5″) لمدة 9 – 11 دقيقة، أو حتى تتماسك.
8. ثم نتركها لتبرد في الصينية لمدة دقيقتين.

9. بعد ذلك نرفعها من الصينية ونضعها على شبكة معدنية حتى برد تماماً.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.