كفته السمك

 

8780

من مطبخ Engy William    

 

المقادير:

سمك فيليه اى نوع

بصل مفروم

ثوم مفروم قليل

شبت وكسبرة خضرا

ملح وفلفل وكمون وكسبرة نشفه

 

الطريقة:

نفرم السمك الفيليه ونضيف له جميع المكونات السابقه ونشكله على هيئة اصابع ونغرزها فى الاسياخ الخشبية

ونضعها فوق حمام ماء ساخن فى الفرن ونلفها كل شوية وفى الاخر نشغلها الشواية لتحمر …وبالهنا والشفا

 

شكرا  Engy William

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.