قهوة ايرلندية

 

irish

قهوة ايرلندية

المقادير:

3 اكواب كريمة خفق
7 ملاعق طعام سكر
6 اكواب قهوة ثقيلة محضرة سائلة، ساخنة مثل (Maxwell, Nescafe)
قرفة ناعمة للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير
في وعاء كبير اخفقي الكريمة و 3 ملاعق سكر حتى تصبح سميكة، غطيها وضعيها في الثلاجة حتى وقت التقديم.
حمّي الأكواب الخاصة بالتقديم عن طريق وضع الماء الساخن فيهم ثم افرغيه منهم بعد ان يسخنوا.
اخلطي بقية السكر مع القهوة المحضرة الساخنة حتى يذوبوا جيداً.
صبي القهوة في الاكواب واتركي مساحة لوضع الكريمة على ان تكون بعيدة عن سطح الكوب ب1 1/4 انش.
ضعي ملعقة كبيرة من الكريمة التي اعددتيها على سطح القهوة الساخنة (ينبغي ان تطفوا الكريمة وتكون رغوة بسماكة 1 انش).
زينيها بالقرفة وقدميها .

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.