كرات البطاطس المقليه

 
1
كرات البطاطس المقليه
المكونات

4 بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة
كمون غير مطحون
نصف كوب نعناع طازج مفروم
نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة
ملح
فلفل أخضر حار
خليط الدقيق : كوبين دقيق حمص نصف كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ماء يقلى الكمون بالزيت

1.يوضع البطاطس في طبق ويضاف إليه الكمون والنعناع والكزبرة والملح

2.تخلط مقادير الخليط مع بعض حتى تحصلي على خليط

3.يكور، ثم يغمس في خليط الدقيق ويقلى في الزيت الساخن وتقدم

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.