شراب الكركدية

 

كركديه

شراب الكركدية

المقادير: 
  •  كوب من ورق الكركادية المجفف
  • 1 لتر ماء
  • 4 ملاعق طعام سكر أو عسل للتحلية حسب الرغبة 
 

  • طريقة التحضير
  1. نضع الكركدية في قدر الماء فوق نار متوسطة الحرارة.
  2. يبقى الكركدية فوق النار حتى يبدا الماء بالغليان مدة لا تزيد عن خمسة دقائق ثم نرفعه عن النار.
  3. يترك الكركدية لنصف ساعة حتى يصبح لونه احمر قاني(غامق).
  4. يصفى الشراب بالمصفاه و يضاف اليه السكر او العسل (حسب الرغبة للتحلية)
  5. نضعة بالثلاجة ليبرد
  6. بحال شعوركم بانه طعمه قوي تستطيعون تخفيف التركيز باضافة المزيد من الماء حسب الحاجة.

 

* يمكن اضافة الثلج عند التقديم أو شربة ساخن بعد الغلي كالشاي

** لا ينصح بتخزينة بالثلاجه لاكثر من 24 ساعة حتى لايحدث ترسيب لأملاح الأكسلات التي ممكن ان تضر بالكلى.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.