سلطة السبانخ والفراولة

 

Strawberry-and-Avocado-Spinach-Salad-4

سلطة السبانخ والفراولة

المقادير:
  • ثلث كوب من الجوز المقطع طوليا
  • ثمره افوكادو مقطعه مربعات صغيره للتزين
  • 4 كوب سبانخ ويفضل ذات الاوراق الطازجة والصغيرة
  •  كوب فراولة مقطعة
  • ملعقة طعام خل
  • ملعقة صغيرة خردل
  • ملعقة صغيرة عسل
  • 3 ملاعق طعام زيت زيتون
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • طريقة التحضير
  1. يوضع الجوز المقطع في مقلاة  ويحمص على درجة حرارة متوسطة
  2. يتم رفع اللوز عن النار ويوضع في طبق ليبرد
  3. لتحضير الصلصة  في وعاء يتم خلط الخل والخردل والعسل وبالتدريج يضاف الزيت
  4. في وعاء يتم وضع اوراق السبانخ والجوز المحمص والفراولة و الافوكادو والصلصة ويتم التحريك جيدا
  5. في طبق يتم وضع السلطة وتزيينه حسب الرغبة
نصيحة صحية:
يعد هذا الطبق غني بمضادات الأكسدة والألياف والحديد بالاضافة للفيتامينات والمعادن، ينصح به لمرضى القلب

 

 

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.