للنباتيين! خيارات كثيرة لتغذية متكاملة. اشتهر الغذاء النباتي بخصائصه المفيدة للصحة. وخصوصاً بكمية الألياف الصحية والفيتامينات والمعادن العالية الجودة التي نجدها في مجموعته من الخضار والحبوب والفواكه. أضف إلى ذلك، أنه قليل الكولسترول والدهون المشبعة غير الصحية.

risotto_piatto_funghi 0

ريزوتو بالفطر صيامي

المقادير:١٢٥٠ ملل مرقة خضار ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٥٠٠ جرام مشروم، مقطع ٢ بصل أبيض متوسط، مقطع شرائح ٣٥٠ جرام أرز أربوريو ١٢٠ ملل عصير تفاح غير محلى ملخ وفلفل ١ ملعقة صغيرة...

564677_660266594029841_1378902791_n 0

سينابون صيامي

سينابون صياميالمقادير- ستة أكواب دقيق – نصف كوب سكر – نصف كوب زبدة نيبون نباتى – ملعقة اكل خميرة جافة فورية – ملعقة صغيرة ملح – 2 ونصف كوب ماء الحشــــــــــــــــــــــوة مربى + جوزة...

1982246_660261130697054_876165665_n 0

بيتزا صيامي

بيتزا صياميالمكونات والمقاديرثلاث اكواب دقيق ربع كوب زيت كيس خميرة جافة ذرة ملح ملعقة صغيرة سكر كوب مائ دافئ للعجن ( مع اضافة المزيد من الماء إذا احتاجت العجينة ( للتغطية : طماطم مقطعة...

8 0

سمبوسك بالخضار

سمبوسك بالخضارالعجينةيتم شرائها جاهزة او تجهز كالتالي 2كاس ونصف دقيق 2ملعقة زيت ملعقة صغيرة ملح كاس ماء تخلط جميع المقادير ثم تعجن حتى تتكون عجينة قاسية بعض الشي ولاتتلصق باليد ثم تكور كور بحجم...

juha-od-vrganja 0

شوربة الأرز والفطر

شوربة الأرز والفطرالمقادير  كوب أرز.٢ ملعقة كبيرة زيت أو زبدة نباتي ٢ فص كبير ثوم، مهروس٢ عود بصل أخضر، شرائحماشروم    ١٢قطعة عيش الغراب ٤كوب مرق خضروات ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ١ ملعقة صغيرة...

4 0

سلطة مكرونة صيامي

سلطة مكرونة صياميالمقادير: مكرونة مسلوقةبصل أخضرفلفل رومي ألوان مشروم طازةشرائح زيتونذرة حلوة.معلقتين كبار زيت زيتون بكر + ملح + فلفل + معلقة صغيرة بودرة ثوم الطريقة: 1. اسلقي المكرونة حتي تستوي2. شوحي الفلفل و...

393411_10151131739212421_908538475_n 0

أصابع البطاطس بالبقدونس والزعتر

أصابع البطاطس بالبقدونس والزعتر المقادير: بطاطس ” الكمية حسب الرغبة “ زيت الزيتون بقدونس مفروم ملعقة كبيرة زعتر ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون ملعقة صغيرة ثوم مفروم الطريقة: اغسلى البطاطس جيداً،وقشريها، ثم قطعيها على...